Menu
Menu Fixo
Disponível o ano inteiro
1. Arroz de forno com legumes V
Arroz, cebola, queijo emmental, cenoura, ervilha, alho, sal, pimenta, salsinha e óleo vegetal
2. Arroz Thai
Peito de frango, arroz thai, cebola roxa, cenoura, gengibre, pimentão vermelho, ovo cozido, óleo de gergelim, alho, sal, pimenta, salsinha e cominho.
3. Arroz Thai vegano V+
Arroz thai, cebola roxa, cenoura, gengibre, pimentão vermelho, tofu, óleo de gergelim, alho, sal, pimenta, salsinha e cominho.
4. Batata especial gratinada
Batata, manteiga, farinha de trigo, leite, cebola, presunto, queijo emmental, queijo parmesão, ovo, azeitona, sal, pimenta, noz moscada, salsinha e azeite
5. Chili tradicional
Feijão vermelho, carne moída, cebola, pimentão verde, tomate, molho de tomate, alho, sal, pimenta, salsinha, cominho e azeite
6. Chili vegano V+
Feijão vermelho, feijão branco ou preto, cebola, pimentão vermelho, pimentão amarelo, cenoura, tomate, molho de tomate, alho, sal, pimenta, salsinha, cominho e azeite
7. Escondidinho de batata com frango desfiado
Batata, peito de frango, cebola, queijo emmental, manteiga, leite, alho, sal, pimenta, salsinha e azeite
8. Estrogonofe de cogumelos V
Cogumelo paris, cebola, creme de leite, molho de tomate, mostarda, alho, sal, pimenta e azeite
9. Estrogonofe de frango
Peito de frango, cebola, creme de leite, molho de tomate, mostarda, alho, sal, pimenta e óleo
10. Frango xadrez
Peito de frango, cebola, pimentão vermelho, pimentão amarelo, amendoim torrado sem sal, alho, óleo de gergelim, molho de soja
11. Legumes ao molho de leite de coco V+
Abobrinha, cenoura, cebola, pimentão vermelho, pimentão amarelo, leite de coco, extrato de tomate, alho, sal, pimenta, coentro e azeite
12. Lentilha Dahl V+
Lentilha, cebola, tomate, creme de leite fresco, sal, pimenta, cominho, cúrcuma, coentro e azeite
13. Moussaka
Berinjela, carne moída, cebola, molho de tomate, alho, sal, pimenta, cominho e azeite.
14. Panqueca de carne moída
Farinha de trigo, leite, ovo, carne moída, cebola, alho, sal, pimenta, salsinha e óleo vegetal
15. Penne ao molho branco com legumes V
Macarrão penne, cebola, abobrinha, cenoura, tomate, creme de leite, queijo emmental, alho, sal, pimenta, cúrcuma, noz moscada e azeite
16. Quibe tradicional assado
Carne moída, trigo, cebola, hortelã, salsinha, manteiga, sal, pimenta e azeite
V = vegetariano
V+ = vegano
Menu Sazonal
Com produtos da estação
Primavera
Primavera é a estação da renovação, é o momento de experimentar algo novo.
Verão
A estação quente, tempo para comer alimentos frescos e leves. e não se esqueça, beba água.
Outono
A estação da mudança, como em uma floresta, seu prato deve ser colorido e rico em nutrientes.
Inverno
A estação fria, tempo de cuidar do corpo e aquecê-lo com comidas quentes e saborosas.
Primavera
19. Quiche com legumes da estação
Massa fresca, cebola, espinafre, alho-poró, ovo, leite, queijo emmental, sal, pimenta, coentro, cúrcuma e azeite
20. Lasanha de brócolis V
Massa para lasanha, brócolis, cebola, milho em conserva, manteiga, farinha de trigo, leite, creme de leite, queijo emmental, sal, pimenta, salsinha, cúrcuma e azeite
21. Panquecas com legumes da estação V+
Aveia em flocos, farinha de trigo, água, oleo, vinagre, brócolis, alho-poró, sal, pimenta e azeite
22. Gratinado de frango com brócolis
Peito de frango, brócolis, creme de leite, queijo emmental, cebola, sal, pimenta, noz moscada e azeite
23. Canelone de feta e espinafre V
Massa para canelone, queijo feta, espinafre, cebola, molho de tomate, alho, sal, pimenta, manjericão, salsinha e oleo
24. Quibe de berinjela assado V+
Berinjela, alho, cebola, limão, trigo para quibe, quinoa, sal, pimenta, hortelã, salsinha e azeite
25. Espaguete a bolonhesa
Espaguete, alho, cebola, carne moída, molho de tomate, cenoura, sal, pimenta, orégano, cúrcuma e oleo
26. Fettucine com frango e aspargos
Fettucine, peito de frango, aspargos, cebola, alho, creme de leite, creme de leite fresco, queijo parmesão, manteiga, sal, pimenta e noz moscada
27. Curry vegetariano com brócolis e couve-flor V+
Couve-flor, brócolis, cenoura, molho de tomate, leite de coco, gengibre, cebola, alho, manteiga, sal, curry, cúrcuma, cominho, canela, cardamomo e óleo vegetal
V = vegetariano
V+ = vegano
Verão
28. Quiche com legumes da estação
Massa fresca, cebola, berinjela, abobrinha, tomate, ovo, leite, queijo emmental, sal, pimenta, coentro, cúrcuma e azeite
29. Lasanha de abobrinha V
Massa para lasanha, abobrinha, cenoura, cebola, molho de tomate, alho, queijo emmental, sal, pimenta, orégano e azeite
30. Panqueca com legumes da estação V+
Aveia em flocos, farinha de trigo, óleo, vinagre, abobrinha, pimentão vermelho, molho de tomate, cebola, sal, pimenta e cúrcuma
31. Grão de bico com legumes V+
Grão de bico, abobrinha, cenoura, cebola, ervilha fresca, azeitona, limão, sal, pimenta, salsinha e azeite
32. Caponatta de berinjela V+
Berinjela, pimentão vermelho, pimentão verde, pimentão amarelo, azeitona, cebola, uva passa, vinagre, molho de soja, sal, pimenta, salsinha e azeite
33. Canelone de feta e brócolis V
Massa de canelone, ricota, brócolis, cebola, alho, molho de tomate, sal, pimenta, manjericão e óleo
34. Arroz frito japonês com aspargos
Arroz, aspargo, bife, champignons, ovo, gengibre, molho de soja, açúcar, óleo de gergelim
35. Couscous marroquino com quinoa e legumes V+
Couscous marroquino, quinoa, cenoura, cebola, tomate, sal, pimenta, salsinha e azeite
36. Crumble de legumes com parmesão V
Berinjela, abobrinha, tomate, cebola, mostarda, farinha de trigo, manteiga, queijo parmesão, sal, pimenta e azeite
V = vegetariano
V+ = vegano
Outono
37. Quiche com legumes da estação
Massa fresca, cebola, cogumelo paris, couve-flor, cenoura, ovo, leite, queijo emmental, sal, pimenta, coentro, cúrcuma e azeite
38. Lasanha de frango com molho branco
Massa de lasanha, peito de frango, cebola, manteiga, fartinha de trigo, leite, creme de leite fresco, queijo emmental, alho, sal, pimenta, noz moscada e azeite
39. Panqueca com legumes da estação V+
Aveia em flocos, farinha de trigo, óleo, vinagre, abóbora, cebola, molho de tomate, cebola, sal, pimenta e cúrcuma
40. Bifum com legumes V+
Bifum, cenoura, alho-poró, couve-flor, repolho verde, cebola, gengibre, molho de soja, óleo de gergelim, sal e pimenta
41. Espaguete ao molho pesto V+
Espaguete, manjericão, pinoli, alho, sal, pimenta e azeite
42. Almôndegas ao sugo
Carne moída, cebola, alho, ovo, molho de tomate, sal, pimenta e salsinha
43. Canelone de alho poró e ricota V
Massa de canelone, ricota, alho-poró, cebola, alho, molho de tomate, sal, pimenta, manjericão e óleo
44. Quibe de abóbora V+
Abóbora, alho, cebola, trigo para quibe, quinoa, sal, pimenta, hortelã, salsinha e azeite
45. Fusilli ao creme de cogumelos e espinafre V
Fusilli, cogumelo paris, espinafre, creme de leite, cebola, alho, sal, pimenta, noz moscada e azeite
V = vegetariano
V+ = vegano
Inverno
46. Quiche com legumes da estação
Massa fresca, cebola, brócolis, abóbora, ovo, leite, queijo emmental, sal, pimenta, coentro, cúrcuma e azeite
47. Lasanha de espinafre V
Massa de lasanha, espinafre, queijo feta, cebola, manteiga, fartinha de trigo, leite, creme de leite fresco, queijo emmental, alho, sal, pimenta, noz moscada e azeite
48. Panquecas com legumes da estação V+
Aveia em flocos, farinha de trigo, óleo, vinagre, repolho roxo, cenoura, molho de tomate, cebola, sal, pimenta e cúrcuma
49. Sopa de lentilha V+
Lentilha, cebola, batata, alho, limão, sal, pimenta, cominho, coentro, louro e azeite
50. Sopa de cebola V+
Cebola, manteiga, farinha de trigo, vinho branco, sal, pimenta e cúrcuma
51. Sopa de abobora com gengibre V
Abóbora, batata, gengibre, cebola, alho, creme de leite fresco, sal, pimenta e óleo
52. Yakissoba
Macarrão para yakissoba, cenoura, brócolis, couve-flor, peito de frango, bife, cebola, molho de soja e óleo de gergelim
53. Rocambole de carne moída
Carne moída, cebola, espinafre, queijo emmental, cenoura, alho, ovo, sal, pimenta, salsinha, cúrcuma e páprica
54. Frango com azeitonas e batata
Coxa de frango, batata, molho de tomate, azeitonas verdes, alho, sal, pimenta, páprica, louro e azeite.
V = vegetariano
V+ = vegano