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Image de Ella Olsson

Batch Cooking

O que vamos comer essa noite?

A difícil questão que nos fazemos todos os dias. O batch cooking, ou cozinhar em lote, permite resolver esse problema.

O que é batch cooking?

O batch cooking é preparar todos os pratos da semana com antecedência e depois congelar ou armazenar na sua geladeira. São muitas as vantagens:

- Cozinhar vários pratos em apenas um dia e poupar tempo durante a semana;

- Reduzir o desperdício alimentar e economizar dinheiro através da otimização das compras;

- Libertar-se da carga mental de encontrar refeições e cozinhá-las todas as noites.

Qual opção você prefere?

Curso à distância + material didático para aprender o batch cooking

Nosso primeiro contato será por e-mail, eu lhe envio um questionário para conhecer a sua cozinha e ajudá-lo (a) a organizar o seu tempo na cozinha.

Depois marcamos uma vídeo chamada, onde explico o batch cooking passo a passo e o material que será enviado por e-mail.

Material: apostila digital com 5 preparações (com as receitas), com ingredientes sazonais. Listas de compras, explicação das etapas do batch cooking e como os pratos serão armazenados (geladeira ou freezer), o prazo de validade e descongelamento.

Preço: 60€

Serviço de batch cooking no domicilio

Você escolhe 5 pratos da lista de meu Menu Fixo. São mais de 20 opções, entre pratos que são preparados o ano inteiro e sazonais.  Após a sua escolha é encaminhado ao seu e-mail a lista de compras e agendado o dia para preparo dos pratos na sua casa (duração 3 horas). Você precisará de tupperware e espaço em sua geladeira/congelador. As preparações são armazenadas na geladeira ou no congelador. É explicado sobre o tempo de armazenamento, descongelamento e prazo de validade das preparações.
Preço: 110 €

 
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